#6 Grünkohl, Speck und Tee mit Kluntje
Bei diesem Podcast kriegt man mächtig Kohldampf! Auch wenn man nicht alle Gerichte, um die es hier geht kennt und versteht. Wie immer mit viel Begeisterung und Leidenschaft führen Kurdirektor Wilhelm Loth und Moderator Ludger Abeln in die ostfriesische Kulinarik ein. Danach wissen die Hörerinnern und Hörer, was sich hinter nach einem guten Freund oder schrulligen Nachbarn klingenden Namen wie Peter in de Büx, Bookweiten Janhinnerk, Gröner Hein verbirgt. Und dass es nicht nur eine sondern mehr als 300 Sorten Grünkohl gibt, unglaublich. Die Ostfriesen lieben das Gemüse jedenfalls. Ebenso wie Eintöpfe, Speck und deftiges Essen insgesamt.
Neulinge seien schon...